La gastronomia spagnola offre una grande varietà di piatti tipici famosi in tutto il mondo.
In questa sezione potrai trovare le ricette dei piatti tipici della cucina spagnola, cliccando sul titolo in basso della pietanza che vorresti preparare.
Piatti tipici spagnoli:
- Agnello arrosto (cordero asado)
- Baccalá al pil pil (bacalao al pil pil)
- Churros
- Cocido madrilegno (bollito)
- Crema alla catalana
- Crocchette di prosciutto e besciamella
- Empanada gallega al tonno
- Fabada asturiana
- Gazpacho
- Paella valenciana
- Panades di Maiorca
- Pane con pomodoro
- Polpo alla gallega (pulpo a la gallega)
- Roscón de Reyes (Ciambella dei re)
- Salmorejo
- Tortilla spagnola di patate
- Tortilla di patate e cipolla
- Tortilla di patate e peperoni
- Tortilla di patate e salame (tortilla patatas y chorizo)
- Zarangollo murciano
Se vuoi continuare a esplorare il paese, non perderti le nostre guide dettagliate. Puoi scoprire il fascino del Principato delle Asturie e della sua gastronomia leggendo la guida di Gijón. Se vuoi fare un itinerario costiero e provare deliziosi piatti di mare, ti consigliamo di includere Santander, meravigliosa città della Cantabria e A Coruña, perla della Galizia che ti conquisterà con il suo affascinante affaccio sull’Atlantico.
Se preferisci il Mediterraneo e la sua variegata gastronomia, ti consigliamo di esplorare la vivace cultura di Barcellona, scoprire gli angoli storici da visitare a Valencia o lasciarti sorprendere dai tesori nascosti di Murcia.







