Le Vieux Centre d’Oviedo est inévitable, vous pourrez y trouver entre autre la Cathédrale avec sa Chambre Sainte, le Théâtre Campoamor. Il y a 12 monuments Nationaux dans la ville qui permet de voir l’architecture pré romanesque. Le vieux centre historique d’Oviedo est entièrement pédestre il est donc très agréable de se promener dans ses rues. La Cathédrale Gothique de San Salvador n’est pas a oublier ; elle a été construite sur l’ordre D’Alfonso II des Asturies au XIVeme siècle au-dessus de l’original qui avait été construite au VIIIeme siècle. C’est le monument gothique le plus impressionnant avec ses vitraux, sa tour et son portique d’entrée. Il est dit que c’est ici que se trouve le linge qui a servi a couvrir et nettoyer le visage de Jésus après se crucifixion. L’héritage culturel d’Oviedo inclus les monuments suivants : Santa Maria del Naranco, San Miguel de Lillo et San Julián de los Padros qui sont tous des monuments Nationaux. Il y a également un musée archéologique dans le quartier historique de la ville. Ce musée contient beaucoup de pièces fascinantes et permet de retracer l’histoire des Asturies depuis l’Age de Bronze. Avant que vous n’arriviez dans le nouveau quartier d’Oviedo, l’Université sera le dernier monument que vous verrez dans le centre historique. Elle a une façade Plateresque datant du XVIeme siècle avec un magnifique cloître. Dans l’ancienne partie du quartier historique, Cimadevilla, vous pourrez trouver le jardin de la Constitution et la place de Trascorrales. Vous pourrez également voir les halls de la ville datant du XVIIIeme siècle et l’église de San Isidro. Il y a de nombreux endroits tout autour où il vous sera possible de goûter au fameux et naturel cidre des Asturies.

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