Caravaca ist außerdem wegen der Landschaft sehr beliebt und es gibt ein großes Aktivitätenangebot wie z.B. das Wandern oder das Reiten, wobei man mit der Natur in Kontakt kommt.

Feierlichkeiten in Murcia kombinieren religiöse Veranstaltungen mit Volksfesten. Das „Festival de Folclore Mediterráneo“ in der ersten Septemberhälfte oder die Semana Santa (Osterwoche) sind Beispiele für diese Vielfalt. Während des „Bando“, eines der Hauptevente der sog. Frühlingsfeste in Murcia, spielen Obst und Gemüse eine wichtige Rolle.

Ein weiteres Fest, das man nicht auslassen sollte, ist die „Fiesta del Cante de las Minas“, die in La Unión im August gefeiert wird. Ein geeigneter Anlass um die Flamencodarbietungen zu bewundern.

In Cartagena fesselt das Karthager-und-Römer-Fest die ganze Stadt und es hat sich zu einem gesellschaftlichen Event entwickelt. Dieses Fest erinnert an die Vorkommnisse dort während des Zweiten Punischen Krieges.

Die Küche Murcias besticht vor allen Dingen durch seine Gerichte, Salate und Reissorten. Aber nicht nur das dortige Gemüse stellt exzellentes Rohmaterial dar, auch das Meer trägt ihres zur Gastronomie bei: ausgezeichnete Fische (Großkopf, Seeteufel, Zackenbarsch), die mit Paprika und Ali-Oli gereicht werden. Neben dem Wein vom Campo de Cartagena, sind der Ricotewein und die anerkannten Origanlweine der Region nennesnwert: Bullas, Jumilla und Yecla.

Vorzügliches Gartengemüse dient zum Würzen von Reis und weißen Bohnen, Zigeunereintopf , „Cocido con Pelotas“ und „Michirones“. Und natürlich macht die Gemüsevielfalt, viele verschiedene Salatvariationen möglich. Was typische Süßigkeiten anbelangt, so sollte man unbedingt die „Tocinos de cielo“, die „Mazapanes“ und die „Yemas de Caravaca“ probieren.

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