Churros

Il churro é una pasta a base di farina fritta nell’olio. La sua forma puó essere retta o come un laccio; puó essere ripieno di cioccolato, crema pasticcera o dolce di latte. Di solito si mangia per colazione o merenda, insieme con una tazza di cioccolato caldo o caffè con latte. Una varietá di churro…

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Roscón de Reyes

Il roscón de Reyes (ciambella dei re) é un dolce tipico del 6 di gennaio, giorno dei Re in Spagna. É una brioche dolce adornata con fette di frutta candita di diversi colori, e di solito ripiena di panna, crema, tartufo o cioccolato. Al suo interno ci sono due sorprese che si incontrano mangiandone una…

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