On peut trouver beaucoup de bons restaurants à Palencia et dans sa province. Une excellente façon de déguster les spécialités locales est de manger tapas, que l'on peut trouver dans les meilleurs bars à tapas.
Voici quelques-uns des endroits que nous recommandons:
Valentin
Avda. Ronda, 23 - Palencia
Tel.: 979122125
Real Hotel
Avda. Guardo 36 - Guardo (Palencia)
Diana Palace
Av. de Santander 12 - Palencia
Tfno. 979 018 050
Villa y Corte
C/ Reollo - Ampudia (Palencia)
Parador de Turismo de Cervera de Pisuerga
Cervera de Pisuerga (Palencia)
Océano Verde
Estalaya - Palencia
979 184 354
San-Gar
Avda. 1s Junio,67 - Venta de Banos (Palencia)
Tel.: 979.770.841 Fax.: 979.773.024
Peñalabra
General Mola, 72 - Cervera de pisuerga (Palencia)
Tel.: 979870037