Home  |  Favorite link  |  Sitemap 

 

Galicië (3)

Vrijetijdsbestedingen in de buitenlucht zijn ontelbaar in Galicië. Vele van deze activiteiten zijn gerelateerd aan de Jacobijnse Route, maar anderen niet. Watersport, wandelen en vissen zijn een aantal van de meest populaire activiteiten onder de bezoekers. Zeilen kan beoefend worden in Coruña, Cambre, Vilagarcia de Arousa, Vigo, Baiona, en Rianxo. Er zijn ook toeristische cruises in de brede riviermonden van Galicië, van Foz tot O Grove. Sommige zeewegen, zoals die van Ria de Arousa, maken het ook mogelijk om de zeebodem te bewonderen. Daarnaast zijn Cangas en Pontevedra ideale bestemmingen om te kanoën. In de rivieren Miño, Lérez en Ulla kunnen andere sporten, zoals kajakken en raften beoefend worden.

Galicische feesten hebben een kleurvol karakter en worden begeleid door doedelzakmuziek. De optocht van grafkisten die gevierd wordt in A Pobra do Caramiñal is een voorbeeld van eeuwenoude tradities: in elke kist zit een verscholen locale bewoner die het afgelopen jaar een ernstige ziekte overwonnen heeft. Andere festiviteiten met een religieus karakter trekken ook de aandacht van bezoekers, zoals de vele bedevaartstochten naar San Andres de Teixido. Daarnaast is, de rapa das bestas, een feest waarbij mensen halfwilde paarden proberen te bestijgen om hun haren te knippen, een ander voorbeeld van lokale Galicische tradities. Rond deze evenementen worden grote veetentoonstellingen gehouden met levendige folkloristische dansen.

Volgens de traditie was het de Zeeland van Mar de Arousa welke de resten van Apostel Sint Jacobus moesten bereizen om in deze regio te arriveren. Zijn discipelen vervoerden zijn resten naar de haven van Iria Flavia om hem te begraven onder een steen. Een aantal van de meest feestelijke Galicische tradities worden langs deze legendarische route gevierd, zoals de Vikingbedevaart in Catoira, waar elke eerste zondag van augustus een voorstelling met een gevecht om de bezetting van de Westelijke Toren wordt gehouden.

De gastronomie in Galicië is gebaseerd op zeevoedsel. Verscheidene soorten schelpdieren worden heel vaak verbonden met hun plaats van oorsprong, zoals oesters uit Arcade, eendenmosselen uit de Costa da Morte en schelpen uit Carril de Villagarcía de Arousa. Krabben, kreeften, spinkrabben, kokkels en Sint-Jakobsschelpen completeren dit gevarieerde voorbeeld van de Galicische keuken. Galicische vis is ook zeer gewild: tarbot, stokvis, tong en kwabaal zijn aanwezig in het zeedieet van deze regio, waarin gekookte octopus uitblinkt, geserveerd op een traditionele manier met olijfolie en paprika.


[Regios in Spanje]       [1 2 3]

eXTReMe Tracker