Spaanse Bars

De Spaanse bar is de plek waar mensen naar toe gaan om te kletsen, vrienden te ontmoeten, wat te drinken, tapas te eten, of simpelweg om wat tijd door te brengen. De bar is de eerste keuze voor Spanjaarden om de vrije tijd door te brengen. Dit wordt helemaal duidelijk als je weet dat er op dit moment ongeveer 225.000 barretjes in Spanje zijn.

Naar een ´tapas´-bar gaan is een typische Spaanse activiteit. Al tientallen jaren bestaat deze activiteit uit het gaan naar een bar om een glas bier te drinken samen met een klein hapje, genaamd ´tapa´. Tegenwoordig bestaat deze traditie van het gaan ´tapas´-barren nog steeds, net als tientallen jaren geleden.

Rond het middaguur, een aantal uren voor de lunch, nemen vele mensen een kleine pauze om wat te gaan drinken: koffie, fris, of een biertje, samen met een kleine hapje, zoals een stukje Spaanse omelet.

Van regionale barretjes tot andere meer elegante barren, van rustieke herbergen tot gestyleerde design vestigingen, in Spanje, barren zijn de ontmoetingsplaats. Vele oude mensen, families, en jongeren gaan naar een bar om wat te kletsen aan de bar of aan een tafeltje. Mensen drinken meestal zonder overdaad in Spaanse barren, omdat ze varieren tussen drinken en eten.

Twee van de belangrijkste plaatsen voor ´tapas´-barren in Spanje, zijn de Baskische stad San Sebastian, waar verschillende specialiteiten zoals garnalen brochettes, ansjovis, of ´cocochas´ geproefd kunnen worden, en Madrid, waar de verhouding van barren ten opzichte van het aantal inwoners het grootste is van heel Europa.