Valenciát paella eves nélkül nem szabad elhagyni. Rengeteg fajta paellát készitenek itt, a legismertebb a tengeri változat, de talán Valenciában a legitpikusabb a csirkés, csigás és zöldséges. A jó paella elkészitéséhez szükségünk van: rizsre, sáfrányra, húsra, halra, zöldségekre és természetesen egy kifogástalan minoségu edényre.

Meg kell emliteni, hogy Valencia nagyon jó klimával rendelkezik a növénytermesztésre, a Földközi-tenger adottságai fantasztikusak. Emelett még jó minoségu borokkal is rendelkezik.

[Autonóm régiók]       [1 2 3]