La Ruta del Califato unisce le 2 città più importante della epoca araba in Spagna: Cordova e Granada. Il percorso di questa via riflette più di 800 anni di presenza araba nella Penisola Iberica e la profonda orma che ha lasciato la cultura araba in queste terre. Tra Cordova, la antica capitale del califfato, e Granada, sede dell' último regno musulmano nella Penisola Iberica, si estende un paesaggio di colline e piccole montagne, pieno di fortificazioni e castelli.

La ruta passa tra Cordova e Granada per quasi 200 km. All'inizio del percorso, a Cordova, si divide in 2 rami: il cammino principale, a nord, vicino al tratto della N-432, attraverso Baena, seguendo la più transitata via di comunicazione storica dal Guadalquivir verso le terre granadesi ;l'altro è il cammino meridionale che ci porta alla strada N-331, attraverso città incantevoli come Lucena. Entrambi gli itinerari confluiscono in Alcalá la Real.

Al-Andalus fu una civilizzazione unica e irripetibile, che unì Oriente e Occidente creando un ricco patrimonio unico in Europa. Tra le 2 città si incontra un territorio pieno di legende, echi di racconto romanici del periodo di splendore andaluso. L'itinerario passa per la valle del fiume Guadalquivir e poi per altre zone montane come la Sierra di Moclín o di Huétor ed è piena di castelli e resti storici, oltre a paesi pittoreschi in un luogo ancora vergine che incanterà il visitatore.