Granada è senz’altro la città dove si trovano i migliori monumenti che lasciarono gli arabi in Spagna: la Alambra, palazzo fortezza dei re arabi, con i bei giardini; la Cattedrale merita una visita. Una passeggiata per Albaicin e il sacromonte darà un’ idea della Granada medioevale, un viaggio indietro nel tempo. Altre città e paesi che non si può fare a meno di visitare sono Ronda, Antequera o Priego, luoghi di incanto dove si possono trovare tesori architettonici del Rinascimento e del Barocco. Jaén ha una cattedrale barocca dei secoli XVI e XVII, che fu modello di quelle che furono costruite in America Latina in epoca coloniale, e in più una preziosa fortezza araba, oggi Castello di Santa Catalina. Úbeda y Baeza, da parte loro, sono state recentemente incluse nel patrimonio dell’Umanità per la loro ricchezza architettonica. Chi sta cercando resti romani può andare a Acinipo, vicino a la Ronda, con il suo teatro del secolo I o a Medina Sidonia, nella zona di Cadiz. Le rovine della città romana di Italica sono uno dei siti archeologici più importanti della penisola e senz’altro i più importanti della regione.

E non solo le grande città possono offrire cultura. I villaggi bianchi sono un altro modo di addentrarsi nella cultura della regione. Nella maggior parte di questi troviamo castelli e palazzi signorili, non ancora toccati dal turismo di massa. Sono luoghi dove lasciare da parte la vita quotidiana e godere la tranquillità delle calme stradine. Di notte, senza stress, si può andare a sentire il flamenco, musica e ballo tipico del Sud della Spagna, pieni di energia. È una esperienza affascinante. La Costa del Sol si estende lungo tutta la costa mediterranea della Andalusia, fino alla costa di Almeria, dove c’è la maggiore concentrazione turistica, per le belle spiagge e le città originali.

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Vedi anche...

• Guida alle città dell'Andalusia
• Mangiare e dormire a Granada
• Folklore andaluso