Der Kulturtourismus ist ein weiterer Anziehungspunkt, den Aragonien zu bieten hat und der auf ein reiches Erbe vieler Jahrhunderte zurückgreifen kann. Das Kloster San Juan de la Peña, Symbol der Entstehung des Christlichen Königreiches, und der Palast Aljafería in Zaragoza, Überbleibsel aus arabischen Zeiten, sind greifbare Belege der kulturellen Diversität, die die dieses Gebiet miterlebt hat. Teruel ist außerdem stark von der Mudéjarkunst geprägt; ein Architekturstil, der aus arabischen und christlichen Elementen besteht. Der romanische Stil Aragoniens wird durch die Kathedrale in Jaca und die Kirche „San Pedro el Viejo“ in Huesca repräsentiert. Weitere interessante architektonische Werke, die man gesehen haben sollte, sind die mittelalterlichen Burgen in Alcañiz, Loarre, Monzón, Borja, Calatayud oder Albarracín.
LDie historischen Monumente Aragoniens sind Beweis des reichen Kulturerbes dieser Region: San Pedro de Siresa, Santa Cruz de la Serós, Alquézar, Sos del Rey Catölico, Veruela oder Tarazona sind auf jeden Fall einen Besuch wert. Die Hauptstadt Zaragoza bietet ebenfalls einige Kostbarkeiten wie z.B. den Palast „Palacio de la Lonja“, die „Catedral de la Seo“ oder die Basilika „ el Pilar“, wo die hl. Jungrau Maria („Virgen del Pilar“) verehrt wird, da die Tradition besagt, dass Maria auf wundersame Weise den Apostel Johannes in dieser Stadt besuchte. Die Pilarfeste, die jedes Jahr neun Tage lang im Oktober gefeiert werden, umfassen alles von der Eröffnungsrede über Umzüge, Konzerte und Stierkämpfe bis zum Abschlussfeuerwerk im Ebro.
Der Volkstanz und –gesang Aragoniens nennt sich „Jota Aragones“, ein Tanz, der hohe Sprünge beinhaltet. Die Gastronomie Aragoniens wird vor allem wegen der guten Qualität der Lebensmittel sowie der traditionellen Küche geschätzt, die aus sehr abwechslungsreichen Gerichten auf der Grundlage von Fleisch und Gemüse besteht, die guten Weine natürlich nicht zu vergessen. Die Naturprodukte gedeihen sehr gut in Aragonien und bilden die Grundlage der gesunden mediterranen Ernährung. Die Käsesorten und das Ternasco (Lammfleisch) sind weitere Beispiele der Vielfalt der aragonesischen Gastronomie.
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