Was den Bergtourismus anbelangt, so bietet sich besonders die Skistation Valdezcaray, die sich in der Gemeinde Ezcaray in der „Sierra de la Demanda“ befindet, zum Skifahren an. Diese Winterstation umfasst ein Pistengebiet von 300 Hektar.
In den Klöstern San Millán de la Cogolla (Suso y Yuso) findet der Besucher Informationen über den Ursprung des Kastilischen. Es gibt in der Region zahlreiche und wichtige Klöster, die jeweils von anderen Orden geführt werden. Die bekannteste Klosterroute ist diejenige welche durch Nájera, Cañas, San Millán de la Cogolla und Valvanera verläuft.
Die Klöster „Yuso“ und „Suso“ sind die Wichtigsten von La Rioja sowie zwei der Bekanntesten von Spanien und wurden von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Innerhalb ihrer Mauern wurden die ersten spanischen Worte niedergeschrieben.
Suso ist das älteste Kloster von La Rioja aus dem Jahr 984 und dort existieren immer noch die Höhlen in denen San Millán im 6. Jahrhundert als Einsiedler lebte. Es handelt sich um eine rustikale und primitive Behausung mit mozarabischen Elementen. Im Gegensatz dazu, überrascht das Kloster in Yuso durch seine einmalige Schönheit. Am Anfang war es romanisch, doch im 16. und 18. Jahrhundert wurde es wiederaufgebaut. Besonders augenfällig sind der Haupteingang, der Königssalon, die Kirche, das Museum, die Bibliothek, die Sakristei und der Kreuzgang. Weitere Baudenkmäler, die man in der Region besuchen kann, sind die Kathedralen von Calahorra, Santo Domingo und von Logroño, die Hauptstadt der Autonomen Region.
Der Tourismus rund um die Weinkultur bringt sehr viele Besucher nach La Rioja: es gibt eine Unmenge an Bodegas zur Weinprobe, außerdem kann man gut Essen gehen und ausreiten oder Golf spielen.
Die Gastronomie in La Rioja ist durch die geographische Lage geprägt, da die Ebroufer mit ihren fruchtbaren Auen, einen geeigneten Boden für den Gemüseanbau bieten. Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse, unter denen besonders die Champignons und der Spargel hervorzuheben sind, sind alle von höchster Qualität. Ebenfalls sehr köstlich sind die berühmten paprikaähnlichen „Pimiento del piquillo“. Das „Mazapán de Soto“ hingegen ist eine typische Süßspeise arabischen Ursprungs, die aus Zucker und gemahlenen Mandeln hergestellt wird.
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